ゴブラン会とは
ゴブラン会 会則
ゴブラン会組織
中村 勝宏
会長
ホテルメトロポリタンエドモント
江上 栄子
副会長
江上料理学院
大和田 幸雄
副会長
イシンホテルズグループ
ゴブラン会名誉顧問・相談役名簿
磯村 尚徳
名誉顧問
Maison de la Culture du Japon a Paris
石毛 直道
相談役
石毛研究室
小笠原 信之
相談役
(社)日本ソムリエ協会
小泉 武夫
相談役
東京農業大学
麹谷 宏
相談役
(株)ケイプラス
齋藤 壽
相談役
(株)料理通信社
重金 敦之
相談役
常盤大学人間科学部
玉村 豊男
相談役
(株)ヴィラデスト
ゴブラン会東京幹事会
根岸 規雄
幹事
ホテルオークラ
鎌田 昭男
幹事
東京ドームホテル
稲見 浩子
幹事
INAMI cooking salon
前島 慶子
幹事
Kei・クッキング・スタジオ
小山 惠子
幹事
オフィス・OYAMA
鈴木 喜代司
幹事
オーベルジュ・ド・スズキ
鈴木 康太郎
幹事
フランス料理アルペッジォ
野口 好夫
幹事
アン・ジャンヴィエ
安田 恒
幹事
浦和ロイヤルパインズホテル
ゴブラン会地方連絡幹事
中道 博
北海道
レストラン「モリエール」
長渕 脩
北海道
佐藤 和則
仙台
レストラン Chez papa
紺野 久平
茨城
花岡 甲子夫
長野
Le Vin sur la Table(ワインのある食卓)
木下 幸治
大阪
大阪あべの辻調理師専門学校
田野 民雄
広島
呉阪急ホテル
上柿元 勝
長崎
ハウステンボスホテルズ
奥原 武
沖縄
ホテル西武オリオン
ゴブラン会運営幹事
安達 実
企画
ビストロ備前
鎌田 守男
企画
アルピーノ
井田 仲弘
総務
ホテルメトロポリタンエドモント
菅沼 豊明
総務
ル・グラン・コントワー
増井 錠治
Web担当
フランス料理パリジェンヌ
長澤 美明
事務局長
ウラク青山
皆川 豊秋
会計
スクアール ビストロ
大竹 伸郎
会計監査
ル・カナール
ゴブラン会Web事務局:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-7 グランデール吉祥寺4F/ TEL:0422-21-7133/FAX:0422-20-6281/
e-mail:gobelin@esf.jp
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