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コブラン会とは ゴブラン会は1992年に創立され、活発な活動を続けてまいりましたが、食をテーマとするアカデミックな団体として、その姿勢と活動に対し、各界より高い評価をいただていることはまことにご同慶に耐えません。 こうした活動を通して、食文化の発展にいささかなりとも貢献できればこれに勝る喜びはありません。ゴブラン会は、「和」「洋」「中」のプロフェッショナル・ネットワークであると同時に、「食を創る人」「提供する人」「愛する人」たちに食文化ネットワークとして、我々の主旨に賛同し、ともに活動する人達に大きく門戸を開いております。 入会には、少なくとも会員3名以上の推薦が必要で、情熱ある方々の入会をお待ちしております。身近にある食を通じてささやかながらもより良い社会をともに目指していきたいと思っております。 |
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ゴブラン会事務局:〒164-0003 東京都中野区東中野1-9-10-902/Tel.03-6273-1418 /Fax.03-6273-1419 /e-mail:gobelin@esf.jp
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